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Remède naturel aux multiples propriétés, la Bromelaïne bio est connue sous différents noms (broméline bio, enzyme protéolytique, extrait d’ananas, bromélase, protéase…)

On ne trouve de la Bromelaïne bio que dans l’ananas frais (famille botanique des broméliacées) ou sous forme de supplément, extrait de la tige d’ananas comosus.

Elle est constituée en réalité d’un groupe d’enzymes protéolytiques qui ont la propriété de digérer les protéines, quand elles sont prises en même temps qu’un repas, et de faire cailler le lait.

La Bromelaïne bio est d’ailleurs depuis trente ans utilisée en tant qu’additif alimentaire pour attendrir la viande ou comme agent de texture.

D’un point de vue chimique, elle est en majorité composée de deux enzymes protéolytiques qui sont des « protéases sulfhydryle », dont l’une est illustré pour vous ci dessous.

La bromélaïne broméline une enzyme extraite de la tige d’ananas traitement naturel du cancer

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Image 3D obtenue par Résonance magnétique nucléaire (RMN) de l’une des deux principales enzymes qui constituent la Bromélaïne bio. À l’inverse d’autres enzymes, dégradées dans le système digestif, les enzymes protéolytiques sont en partie absorbées par l’organisme et passent dans le sang. Ainsi, la Bromelaïne bio a un effet bénéfique sur l’ensemble de l’organisme.

La Bromelaïne bio peut se combiner avec d’autres plantes ou suppléments à action anti-plaquettaire ou anticoagulant, mais à l’inverse les produits laitiers contrarient son effet.

Originaire d’Amérique du Sud, l’ananas a toujours été utilisé en application externe par la médecine traditionnelle : au Vénézuéla pour soulager une gorge irritée, au Mexique pour traiter une bronchite, dans les Caraïbes pour accélérer la guérison des plaies, au Brésil pour décongestionner.

La culture de l’ananas se répand dans les Tropiques et la composition chimique de la Bromelaïne bio est dévoilée au 19ème siècle.

Ses propriétés thérapeutiques éveillent l’intérêt des scientifiques à partir de 1957, quand Ralph Heinicke découvre que les tiges des plants d’ananas sont riches d’une enzyme accélérant la guérison après une intervention chirurgicale ou une blessure sportive et soignant phlébite et sinusite.

De nos jours, le « Pineapple Research Institute » se situe à Hawaï et certains pays (Japon, Taiwan…) utilisent la sève des tiges d’ananas (latex) pour nettoyer et accélérer la guérison des brûlures ou plaies, mais aussi pour faciliter la digestion et traiter certains cancers.

Utilisations de la Bromelaïne bio

Nombre d’études des années 60 et 70 portent sur les effets de la Bromelaïne bio en voie interne dans la réduction des inflammations chirurgicales (dentaires, buccales, épisiotomie, cataracte) et des traumatismes (hématomes et contusions).

Un rapport détaille son efficacité en chirurgie plastique pour réduire douleur, inflammation et oedème des patients. Son usage est reconnu pour accélérer la disparition des ecchymoses.

La Bromelaïne bio est recommandée en traitement sur une dizaine de jours, après une opération ou une blessure, pour traiter l’oedème postopératoire et post-traumatique (particulièrement des sinus nasaux et paranasaux).

La bromélaïne broméline une enzyme extraite de la tige d’ananas traitement naturel du cancer

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Quelques essais concluants plus récents montrent que, seule ou associée à d’autres enzymes, la Bromelaïne bio est efficace en voie externe pour accélérer la guérison des plaies.

Sous forme de crème ou d’onguent, elle est ainsi conseillée pour accélérer la cicatrisation après une blessure cutanée. Dans un rapport analysant plus de 200 cas de brûlures (2e et 3e degré), l’application du pansement médicamenteux à base de Bromelaïne bio a débridé, sans chirurgie, l’escarre formée sur ce type de plaies.

Un essai préliminaire montre que la prise en voie interne de Bromélaïne bio pourrait être efficace pour traiter le parapsoriasis (affection cutanée).

Associée à d’autres enzymes (trypsine et rutine), deux essais cliniques ont donné des résultats prometteurs dans l’usage de la Bromelaïne bio pour soulager douleurs et inflammations (musculaire, articulaire, tendino-musculaires) mais aussi pour soi contre les affections (arthrite, sinusite, tendinite, phlébite, colite…).

En complément à l’acupuncture et à une alimentation adaptée, la Bromelaïne bio contribue à améliorer la mobilité de la tendinite de l’épaule, plus efficacement qu’un traitement à base d’exercices incluant un placebo.

Plusieurs essais démontrent que la Bromelaïne bio, en tant que traitement adjuvant, soulage certains symptômes (par exemple le mal de tête) des rhinosinusites chroniques difficiles à traiter.

Une étude d’observation a même prouvé que l’usage de Bromelaïne réduit significativement la durée des symptômes de rhinosinusite aiguë.

Sans essais cliniques à ce jour, il est pourtant établi que la Bromelaïne bio est constituée d’un groupe d’enzymes qui ont la propriété de digérer les protéines et de faire cailler le lait.

Elle facilite ainsi la digestion et aide à lutter contre les troubles digestifs. Les naturopathes préconisent des dosages de 200 à 2000 mg de Bromelaïne bio par jour, en quatre prises durant les repas .

Un protocole naturel par voie orale permet de réduire significativement la taille des tumeurs, cancéreuse ou non. Il faut associer 2 gélules de Bromélaïne bio avec 1-2cc de vitamine C liposomale et 3 fois 7 gélules (ou 3 tisanes) de Lapacho.

Cliniciens et chercheurs s’intéressent à l’effet bénéfique des enzymes protéolytiques dans la panoplie d’adjuvants anticancéreux.

Des données positives indiquent qu’elles pourraient réduire les effets secondaires (fatigue, nausées, maux de tête, etc.), prolonger la durée de vie de patients et réduire tumeurs et métastases.

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Informations sur la Bromelaïne bio

Si vous êtes allergique à l’ananas ou autres plantes broméliacées, au pollen d’olivier, aux piqûres d’abeilles : vous êtes probablement aussi allergique à la Bromelaïne bio.

Des effets indésirables rares ont été rapportés : maux de tête, malaises gastro-intestinaux passagers, bouche sèche, éruption cutanée.

Posologie (gélules gastro-résistantes) : Dans l’idéal : Une (1) gélule de 500 mg dosée pour une activité 5000GDU, 3 fois par jour, entre les repas (sauf pour soulager les troubles digestifs).
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